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दूध एवं दूध से बने पदार्थों की सघन जांच


इंदौर ।
आयुक्त खाद्य सुरक्षा प्रशासन भोपाल के आदेशानुसार एवं कलेक्टर डॉ. इलैयाराजा टी के निर्देशानुसार खाद्य सुरक्षा प्रशासन के संयुक्त दल द्वारा मिलावट से मुक्ति अभियान के तहत दूध एवं दूध से बने खाद्य पदार्थों की सघन जांच की जा रही है। जिसमें विगत सप्ताह में मोबाईल फूड लेब एवं मैजिक बॉक्स से दूध एवं दूध से बने खाद्य नमूनों की जांच की गई।
मुहिम के तहत शहर के विभिन्न क्षेत्रों में स्थित दूग्ध उत्पादन से जुड़े प्रतिष्ठानों से 10 नमूने दूध के एवं 32 नमूने मावा, घी, पनीर, दही, फ्रोजन डेजर्ट, मिठाई, फ्लेवर्ड मिल्क के लिये गये। जिन्हे जांच हेतु राज्य खाद्य प्रयोगशाला, भोपाल भेजा गया। खाद्य एवं औषधि प्रशासन जिला इन्दौर द्वारा निरंतर कार्यवाही जारी है।

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